Пищевая добавка FRYMAKER REST для производства фритюрного масла — сокращает затраты до 35%

FRYMAKER REST для локального производства фритюрных жиров и масел в ресторанах быстрого питания и пищевых комбинатах. Для оптимизации затрат на фритюрное масло был разработан продукт Frymaker Rest. Теперь для приготовления фритюрного масла достаточно добавить 100 мл Frymaker Rest к 10 литрам рафинированного дезодорированного масла. Смешивание можно проводить непосредственно во фритюрнице. Состав Frymaker Rest включает пеногасители, антиоксиданты и увлажнители, что позволяет сократить затраты на фритюрное масло до 35%. Канистра оснащена шкалой для измерения расхода состава. Фритюрное масло, приготовленное с использованием Frymaker Rest, позволяет осуществить 150-180 жарок картошки фри, что является стандартом для оценки качества фритюрного масла.

Расход: 100 миллилитров состава на 10 литров масла

Форма выпуска: 1 литр

Состав: Состав, третбутилгидрохинон, лимонная кислота, полипропиленгликоль, полидиметилсилоксан, масло растительное.