- ПроизводительАгросконсалттрейд
- Страна изготовленияРоссия
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
FRYMAKER REST — концентрат для приготовления фритюрного масла
FRYMAKER REST — профессиональная концентрированная добавка для самостоятельного приготовления высококачественных фритюрных жиров непосредственно в условиях ресторана или цеха. Позволяет быстро и экономично получить стабильное масло для жарки из обычного рафинированного масла.
Основные характеристики
- Назначение: концентрат для приготовления фритюрного масла.
- Форма выпуска: канистра 1 литр с мерной шкалой для точного дозирования.
- Расход: 100 мл на 10 литров рафинированного дезодорированного масла.
- Состав: сбалансированная смесь антиоксидантов (трет-бутилгидрохинон), пеногасителя (полидиметилсилоксан), регулятора кислотности (лимонная кислота) и растительного масла.
Основные функции и преимущества
Снижение затрат: позволяет сократить расходы на готовые фритюрные жиры до 35%, используя собственное рафинированное масло.
Простота применения: смешивание проводится прямо во фритюрнице — достаточно добавить концентрат к маслу в пропорции 1:100.
Высокий стандарт качества: полученное масло обеспечивает 150-180 циклов жарки картофеля фри, что соответствует отраслевому стандарту.
Комплексный эффект: готовый жир обладает стабильностью, сниженным пенообразованием и защищен от быстрого окисления.
Применение FRYMAKER REST
Предназначен для предприятий общественного питания (рестораны, кафе, фаст-фуд) и небольших пищевых производств, желающих оптимизировать затраты на фритюр без потери качества жарки.
Нет отзывов об этом товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
