- ПроизводительАгросконсалттрейд
- Страна изготовленияРоссия
- Рассчитать примерную стоимость доставки
- Самовывоз сегодня, бесплатно
FRYMAKER UNI — универсальный антиоксидант для защиты жиров от окисления
FRYMAKER UNI — это комплексная пищевая добавка-антиоксидант, разработанная для надежной защиты растительных и животных жиров от окисления и прогоркания. Сочетание мощного антиоксиданта (Е319) и регулятора кислотности (Е330) в жидкой форме на основе пропиленгликоля (Е1520) обеспечивает удобное применение и высокую эффективность в различных отраслях.
Основные характеристики
- Назначение: универсальный жидкий антиоксидант и консервант для жиров.
- Форма выпуска: жидкость в канистре 20 литров.
- Расход: экономичный — до 1 кг на 1 тонну (1000 кг) жира или жиросодержащего сырья.
- Состав: трет-бутилгидрохинон (Е319), лимонная кислота (Е330), пропиленгликоль (Е1520, носитель).
Основные функции и преимущества
Защита от прогоркания: эффективно замедляет окислительную порчу жиров, продлевая срок годности продукции.
Универсальность применения: подходит для широкого спектра отраслей: масложировая, кондитерская, производство снеков, косметическая и кормовая промышленность.
Удобство использования: жидкая форма легко дозируется и равномерно распределяется в жировой фазе.
Сохранение качества: помогает сохранить органолептические свойства (вкус, цвет, запах) и влажность готовых изделий.
Области применения
Пищевая промышленность: защита кулинарных и фритюрных жиров, кондитерских изделий, чипсов и других снеков, масел.
Косметическая отрасль: стабилизация жировых основ в кремах и мазях.
Производство кормов: консервация жиров в комбикормах для животных.
Применение FRYMAKER UNI
Рекомендуется для использования в технологических процессах, где требуется защита жировой составляющей от окисления.
Максимальная норма внесения: 1 кг на тонну продукта.
Нет отзывов об этом товаре.
Пока нет вопросов об этом товаре. Станьте первым!
