Пищевая добавка FRYMAKER REST для фритюрного масла — экономия до 35% и до 180 циклов жарки

FRYMAKER REST для локального производства фритюрных жиров и масел в ресторанах быстрого питания и пищевых комбинатах. Для оптимизации затрат на фритюрное масло был разработан продукт Frymaker Rest. Теперь для приготовления фритюрного масла достаточно добавить 100 мл Frymaker Rest к 10 литрам рафинированного дезодорированного масла. Смешивание можно проводить непосредственно во фритюрнице. Frymaker Rest включает пеногасители, антиоксиданты и увлажнители, что позволяет сократить затраты на фритюрное масло до 35%. Канистра оснащена шкалой для измерения расхода состава. Фритюрное масло, приготовленное с использованием Frymaker Rest, позволяет осуществить 150-180 жарок картошки фри, что является стандартом для оценки качества фритюрного масла. Выпускается в пузырьках ПЭТ 100 миллилитров, расход 100 мл на 10-15 литров масла, Состав, третбутилгидрохинон, лимонная кислота, полипропиленгликоль, полидиметилсилоксан, масло растительное.

Расход: 1 литр на 100 - 150 литров масла (150 - 180 жарок)
Форма выпуска: 20 кг.
Состав: третбутилгидрохинон, лимонная кислота, полипропиленгликоль